青汁蒸しパン

大麦若葉2

今回、料理ブロガーさんに考案していただいた青汁アレンジレシピは蒸しパンです!

明日葉2

今回の青汁アレンジレシピは
~Caf’e fuu Manma~mamaの鍵
を運営されている桃咲マルクさんに考案・作成していただきました!

ケール2

ツナマヨ味で美味しく食べることができるので、青汁に苦手意識を持っている方でも美味しくいただけるレシピになっています!

「青汁+ツナマヨで蒸しパン」のレシピ

青汁蒸しパン

材料
  • HM(ホットケーキミックス)・・・150g
  • 卵・・・1個
  • 本搾り青汁・・・1袋
  • ミルク・・・80cc
  • ツナ缶・・・1缶
  • 玉ねぎ・・・4分の1個(70g)
  • マヨネーズ・・・大さじ2
  • 胡椒・・・適宜
  • 塩・・・小さじ4分の1
  • クリームチーズ・・・40g
  • フライドオニオン・・・適宜
作り方
  1. 玉ねぎはみじん切りにして水気を切る。
  2. 青汁蒸しパンボールにすべての材料を入れて混ぜる。(ツナ缶は汁ごと入れる)
  3. 青汁蒸しパンカップ8分目に「2」を入れ上にカットしたクリームチーズを乗せしっかり下に押し込む。
  4. 青汁蒸しパン仕上げにフライドオニオンを乗せ、沸騰した蒸し器に12分かける。
青汁蒸しパン
青汁蒸しパン
青汁蒸しパン
Point
クリームチーズは蒸しパンが膨れた時にこぼれるのでしっかり中に押し込みます。蒸し器に布を当てないでそのまま蒸すとしっとり仕上がりますよ!

桃咲マルクさんからコメント

桃咲マルクさん桃咲マルクさん

しっとりとした感じでとっても美味しく出来上がりました。普通は冷蔵庫に入れると硬くなってしまいますが、このレシピは冷蔵庫に入れてもしっとり柔らかく食べられます。

もしかして今まで食べた蒸しパンでも1番好きな感じになったかも!?というくらいベストマッチなアレンジになりました。家族にも好評で、いつもあまり朝を食べない娘はこれを好んで食べていたのでびっくりです!

明日葉2

手順を見てみたけど、簡単なのにとってもお洒落に仕上がりますね!


ケール2

ご家族にも好評だったとのことなので、野菜をどう食べさせようか?と困ってるママさんはぜひ試してみてください!

こちらのレシピを考案・作成してくださった方

桃咲マルクさんのブログ

桃咲マルクさん
桃咲マルクさんは食品メーカーやアメリカの穀物協会とのコラボや、各種コンテストの受賞など、幅広く活躍されているお料理ブロガーさんです。
 
ご自身のブログ「~Caf’e fuu Manma~mamaの鍵」では、普段のお食事やスイーツなどがおしゃれなカフェ風になるレシピがたくさん紹介されています。
 
誰にでも真似できる手軽さ・わかりやすさはもちろん、100均/300均の食器を使っているのにおしゃれに盛り付け・飾り付けができてしまうところにも注目です。
大麦若葉2

料理が上手くなりたいという人はもちろん、おしゃれな料理のレパートリーを増やしたい!という人にはぜひチェックしてもらいたいブログです!

桃咲マルクさんにインタビュー

大麦若葉2

青汁アレンジレシピを監修してくださり、ありがとうございました!

青汁すら飲んだことがなかったとのことですが、今回はどうしてファンケルさんの青汁を選ばれたのでしょうか?


桃咲マルクさん桃咲マルクさん

昔ファンケルさんのお化粧品を使っていたからですね。


大麦若葉2

なるほど!やっぱり信頼性というか、メーカーへの信用は大事ですよね。実際飲んでみていかがでしたか?


桃咲マルクさん桃咲マルクさん

青汁はもっとクセのあるものだと思っていたのですが、全くそんなことがなくて驚きました。これなら何にでもアレンジできると思いました!


大麦若葉2

そうですね!本搾り青汁ベーシックはケール100%の青汁なのに、臭みもなくて飲みやすいですよね。何にでもアレンジできそうです。


桃咲マルクさん桃咲マルクさん

今回の蒸しパン以外にもサンドイッチやスープにするのもよさそうかな?と思っていました。「本搾り青汁ベーシック」自体にクセがないので何にでもアレンジは可能だと思います!


大麦若葉2

なるほど、いろいろ候補があったわけですね。どうして今回は「蒸しパン」にアレンジしてみたのですか?


桃咲マルクさん桃咲マルクさん

はい、蒸しパンにしたのは、子供さんからご年配の方まで誰もが美味しく食べられると思ったからです。


大麦若葉2

そうですね、蒸しパンなら誰でも好き嫌いせずに食べられますね!


桃咲マルクさん桃咲マルクさん

特に子供さんには青汁入りの蒸しパンってイメージ的に敬遠されてしまうかも?と思ったので、子供さんの好きなツナマヨを入れてみよう!ということになりました。


大麦若葉2

確かに食わず嫌いをするお子さんは多いですもんね。実際にご家族の方にも好評だったのですよね?


桃咲マルクさん桃咲マルクさん

夫も子供もとても喜んで食べていて、朝にパンはあまり食べない娘までもがこの蒸しパンだと食べて行ってくれたので驚きました。子供は正直ですものね!(笑)


大麦若葉2

大好評ですね!!


桃咲マルクさん桃咲マルクさん

私のブログでも蒸しパンのレシピはいくつも出していますが、これが一番好きなお味だったかも?と思うくらいのアレンジになりました。ツナマヨはもちろんですが、青汁もほうれん草のような抹茶のような風味になっていて欠かせなかったかなと思います。


大麦若葉2

蒸しパン、ツナマヨに青汁がそんなにもハマるなんてびっくりですよね!ぜひ多くの方にも真似していただきたいですね。

それではこのあたりで終了させていただきたいと思います、今回はありがとうございました!


桃咲マルクさん桃咲マルクさん

ありがとうございました!

桃咲マルクさんのブログ
~Caf’e fuu Manma~mamaの鍵


今回使用した青汁
本搾り青汁ベーシック(FANCL)